調理法を動画で見てみよう!

岐阜鰻

蒲焼

湯煎で１０分温めるだけで、簡単に美味しいうなぎの蒲焼をお召し上がりいただけます。

1. １． 冷凍状態の真空パックのまま、湯煎で１０分間温めます。
2. ２． 真空パックから取り出ます。※熱くなっていますのでお気を付けください。
3. ３． うなぎをお好みの大きさにカットします。
4. ４． ご飯全体に、しっかりをたれをなじませます。
5. ５． 丼に盛り付け、鰻にタレをかけたら完成です。※うなぎのタレのかけ過ぎにご注意ください。

白焼

湯煎で１０分温めるだけで、簡単に美味しいうなぎの蒲焼をお召し上がりいただけます。

1. １． 冷凍状態の真空パックのまま、湯煎で１０分間温めます。
2. ２． 真空パックから取り出します。※熱くなっていますのでお気をつけください。
3. ３． うなぎをお好みの大きさにカットします。
4. ４． うなぎ白焼には、たむろオリジナルのだし醤油に、付属のしょうがをそえて、お好みでお召し上がりください。
5. 
6. 

三河一色産　ふわっとうなぎ

湯煎で１０分温めるだけで、簡単に美味しいふわっとうなぎをお召し上がりいただけます。

1. １． 冷凍状態の真空パックのまま、湯煎で１０分間温めます。
2. ２． 真空パックから取り出します。※熱くなっていますのでお気を付けください。
3. Point!!　皮面を香ばしくお召し上がりいただきたい方は、フライパンなどで中火で1分間焼いてください。
4. ３． うなぎをお好みの大きさにカットします。
5. ４． お皿に盛り付け、タレをかけ、ご飯と一緒にお召し上がりください。
   ※うなぎのタレのかけ過ぎにご注意ください。
6. 

三河一色産　まかないまぶし

湯煎で１０分温めるだけで、簡単に美味しいまかないまぶしをお召し上がりいただけます。

1. １． 冷凍状態の真空パックのまま、湯煎で１０分間温めます。
2. ２． 真空パックから取り出します。※熱くなっていますのでお気をつけください。
3. ３． そのままお皿やお椀に盛り付けます。
4. ４． ご飯と一緒に、又は、そのままおつまみとしてお召し上がりください。

わさび菜ひつまぶし

わさび菜

自然解凍にて解凍します。電子レンジなどで熱を加えると
わさびの独特の風味が無くなりますので、ご注意ください。

まかないまぶし

1. １．冷凍状態の真空パックの口を少しあけます。
2. ２．真空パックより大きなサイズの耐熱皿にそのまま乗せます。
3. ３．電子レンジ（600ワットで90秒）で加熱します。

※電子レンジのメーカーや冷凍の状態で加熱時間は調節してください。

温かいご飯に、軽く汁気をしぼったわさび菜を乗せ、まかないまぶしを乗せます。
お好みで、熱い緑茶、出汁などをかけてお召し上がりください。